男の胃袋を掴め! チャーハンや、子供向けの料理を好む男たち
女性は、美味しさもそうだけど「見た目」を重視する。
オシャレなカフェ、新しく出来たお店、
可愛いパフェ、クリーム山盛りのホットケーキ……
ランチなのに3000円する豪華な感じだったりするよね。
私はもっと安いほうが満足するけど。吉野家とか好きよ。
でもって、男性は大人になっても子どもの頃の料理が好きだったりする。
チャーハン、オムライス、ハンバーグ、から揚げ、カレーライス……
お子様ランチプレートみたいな感じ。
でも、そのメニュー
私も大好きなんだな。
タイトルはすごい皮肉っぽく書きました。申し訳ない。
本題。
チャーハンって結構失敗しません?
パサパサだったり、ご飯ベチャついたり。
今まで成功したことが無かった。
でも、この間2回も成功した。
きょうの料理ビギナーズをチラッと見た。
ざっくり言うとこんな感じだった気がする
1.レタスを1口サイズにちぎる
2.卵3個割って、しっかり混ぜる
3.サラダ油をフライパンに大さじ3杯入れる(意外とたっぷり入れる!)
4.卵が半熟のオムレツくらいになったら、温かいご飯を投入する
5.ご飯がかたまらないよう、しっかりほぐず
6.ほぐれたところで塩を投入
7.真ん中に穴を開けて醤油を大さじ3倍ほど入れる
8.混ぜたら、ねぎとレタスを投入する
完成!!!
…ご飯がぱらぱらで美味しかった!
彼氏の胃袋はつかめた様子…ふふふ
美味しい、パラパラのチャーハンが簡単に作れたので
作ってみてくださいね~
…大事な事書き忘れた!
ウインナーを5mm角?くらいに切って
先に炒めてあります! ウインナー大事。